The Kizlyar Buran cleaver belongs to the class of compact multi-purpose axes - it is actually an axe, meat cleaver and machete in one.
The Buran belongs to the so-called 'Wind' series together with the Typhoon machete. Buran translates from Russian as a heavy snowstorm.
The blade of the Buran is a full tang type and is made of Russian 65G spring steel, typically hardened to a hardness of 65-66 HRC. The blade is sharpened on three sides - you can even comfortably turn or take meat from the spit with the small protrusion on the back of the blade. The front focus allows you to grate shavings to start a fire or use the Buran as a shovel.
The extremely ergonomic handle made of Elastron G material has excellent adhesive properties, so the cleaver will not fall out of your hands even when your palm is wet or greasy and can be used for long work without feeling fatigue in the wrist.
The genuine leather sheath ensures a safe and comfortable free carrying of the chisel.
Die Manufaktur Kizlyar ist aufgrund ihrer geballten Kompetenz eine der Säulen der russischen Messerhersteller, mit Produkten von bemerkenswerter Qualität, eigenständiger Linie und einem Design, das sich konsequent und bedingungslos am Einsatzzweck orientiert. Die Geschichte der Firma beginnt im Jahre 1992, als eine kleine Gruppe russischer Messerliebhaber begann, in ihrer Heimat Dagestan, Russland eine Kleinserie an Messern zu erstellen. Die erste Serie war so erfolgreich, dass im April 1995 das Unternehmen eine Lizenz zur Messerherstellung erhielt, und anfing professionell Jagdmesser zu produzieren.
Die ersten Messer waren aufgrund ihrer Zuverlässigkeit unter Militär und Sicherheitskräfte des ersten Tschetschenien-Krieg sehr gefragt. Als Folge der starken Nachfrage und um den Marktanteil zu erhöhen, wurde im Jahre 1998 beschlossen, die Messerproduktion einem unabhängigen Unternehmen, genannt Kizlyar zu Ehren der Stadt, zuzuordnen.
Mit der Herstellung wurden die örtlichen Handwerker, einschließlich deren Verwandte, sowie Waffenschmiede aus verschiedenen Regionen Dagestans, die für ihre Meisterwerke berühmt waren, beteiligt.
Heute ist das Sortiment des Unternehmens Kizlyar sehr groß und facettenreich. Das Unternehmen produziert ca. einhundert Grundmodelle und durch die verschiedenen Ausführungen erstreckt sich das Produktsortiment auf über zweihundert Varianten. Das Sortiment wird ständig aktualisiert und alle hergestellten Produkte sind zertifiziert. Die Produktion der einzelnen Artikel orientiert sich intensiv an den Bedürfnissen der Verbraucher. Bei der Gestaltung der Produkte werden Kundenmeinungen und Kundenwünsche im Bezug auf Klingenform, Härte, Schärfe sowie Verzierungen, berücksichtigt.
Bei der Messerherstellung werden sowohl traditionelle Methoden, Metall zu bearbeiten und zu verzieren, als auch Volkskunst-Schmiedetechniken verwendet:
Folgende traditionelle Materialien werden für Designelemente in den verschiedenen Produkten verwendet:
Die Klingen werden in Handarbeit aus korrosionsbeständigem Kohlenstoffstahl oder Damaszener-Stahl aus eigener Produktion hergestellt. Die Messer sind häufig mit traditionellen Motiven aus Dagestan verziert, die Jagdszenen oder Bilder von Wildtieren oder Vögeln darstellen.
Kizlyar bietet ebenfalls eine große Bandbreite an Materialien, aus denen die Messergriffe gefertigt werden:
Die einzigartige Technik der Griffmontage garantiert eine maximale Robustheit des Messers. Alle Messer werden mit einer sauber angepassten Scheide aus echtem Sattlerleder mit handgefertigter Ornamentprägung oder aus super-modern taktische Polymermaterial geliefert.